白酒生产许可证申办条件

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  好顺佳集团

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  2024-07-31 08:54:29

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白酒生产许可证申办条件

根据国家市场监管总局《食品生产许可管理办法》的规定，申请食品生产许可，应当符合一定的条件。以下是详细的申办条件：

1. 生产能力与场所条件

• 生产场地：申请人需拥有与生产白酒品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，并保持该场所环境整洁。同时，还需与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 生产设备：需具备与生产白酒品种、数量相适应的生产设备或设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。

2. 人员和技术要求

• 专业技术人员：需要有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

• 专业人员数量：从业人员中至少要有5名具有中级以上职称的专业技术人员。

3. 注册资金与公司架构

• 注册资金：生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上，生产其他酒（包括进口酒分装）要100万元以上。

• 公司架构：生产企业必须是独立法人单位。

4. 质量管理和产品标准

• 质量管理制度：需具备合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

• 产品标准：本厂产品质量标准和产品检验报告。

5. 其他法律要求

• 法律法规：符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。

以上就是目前白酒生产许可证的申办条件，希望对您有所帮助。

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