申请食品流通许可者必须是

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  好顺佳集团

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  2024-07-31 08:54:24

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申请食品流通许可的必备条件

申请食品流通许可者必须满足一系列条件。以下是详细解读：

1. 这包括新设食品流通经营企业、已具有主体资格的企业以及个体工商户。不同类型的申请人需要提交不同的申请材料，但都必须确保自身的主体资格合法有效]。

2. 符合食品安全标准的经营场所申请人必须拥有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，并保持该场所环境整洁。此外，还需要与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离]。

3. 配备必要的设备和设施申请人需要拥有与经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，并配备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施]。

4. 拥有食品安全专业技术人员和管理人员申请人需要具备与经营的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员，并制定保证食品安全的规章制度。这些人员需要具备相关的专业知识和技能，以确保食品安全措施得到有效执行]。

5. 设备布局和工艺流程合理申请人需要确保具有合理的设备布局和工艺流程，以防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，并避免食品接触有毒物、不洁物。这要求企业在设计和建设过程中考虑到食品安全的要求]。

6. 提交真实的申请材料在申请食品流通许可时，申请人必须提交真实、有效、符合法定形式的材料。申请人应对提交材料的真实性负责，否则可能会影响许可的审批结果]。

注意事项

• 食品流通许可证有效期为3年，经营者需要在有效期届满三十日前向原许可机关提出续期申请]。

• 如果食品流通经营者在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》，并且该许可证在有效期内，经营者可以选择自愿申请换证。换证时，如果原许可证载明事项发生变化或有效期届满，应按照《食品流通许可证管理办法》的规定提出申请]。

申请食品流通许可者必须是具有合法经营主体资格的企业或个人，并且需要满足一系列与食品安全相关的条件。

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