生产许可证qs是什么标准

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  好顺佳集团

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  2024-07-31 08:54:19

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生产许可证QS的标准解释

生产许可证QS是食品生产许可证的简称，其中QS代表的是“质量安全”（Quality Safety）的英文缩写。这个标志是中国国家质量监督检验检疫总局对食品生产企业实施的一种质量管理制度，目的是为了保证食品的质量安全。

QS标志的主要含义

1. 质量安全的基本要求：获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品必须经出厂检验合格，并在出厂销售之前，在最小销售单元的食品包装上标注国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号，并加印或加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。这意味着该食品符合了质量安全的基本要求。

2. 企业主体责任：QS标志的启用体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位，而监管部门则从单纯发证转变为持续监管。这意味着企业需要承担更多的质量和安全管理责任。

3. 政府担保的食品安全：QS标志体现的是由政府部门担保的食品安全，即通过国家有关部门批准的食品生产许可证，企业才能生产销售食品。

QS标志的使用规定

1. QS标志的式样和使用办法：QS标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成，主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。标志可以按需要按比例放大或缩小，但不得变形、变色。

2. QS标志的推行时间：自2004年1月1日起，食用植物油、好顺佳财税粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度，对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局计划用3～5年时间，对全部28类食品实行市场准入制度。

3. QS标志的重要性：消费者在选购已经实施食品质量安全市场准入制度的食品时，应当选购已经加印（贴）QS标志的食品。没有QS标志的食品不得出厂销售。

生产许可证QS是食品生产许可证的简称，它代表的是食品生产企业必须具备的质量安全标准和社会监督机制。通过严格的生产条件审核和持续的监管，QS标志确保了人民群众能够购买到安全可靠的食品。

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