甜品店食品许可证大类怎么填

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  好顺佳集团

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  2024-07-31 08:54:17

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甜品店食品许可证大类填写指南

开设一家甜品店，在中国，食品许可证通常指的是《食品经营许可证》，它是餐饮服务单位合法经营的基础。以下是根据最新的法规和指南，关于甜品店食品许可证大类如何填写的详细解答。

1. 食品经营许可证的基本要求

根据国家市场监督管理总局发布的《食品经营许可和备案管理办法》，食品经营许可证的申请、受理、审查、决定适用于销售预包装食品的活动。这意味着，如果你的甜品店主要销售的是预包装食品，那么你需要申请食品经营许可证。

2. 甜品店的食品经营许可证类别

在申请食品经营许可证时，你需要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。如果你的甜品店主要是销售预包装食品，那么你的主体业态应该是“食品销售经营者”。同时，你的经营项目应该列为“食品销售”。

3. 甜品店食品许可证的申请材料

申请食品经营许可证时，你需要提交一系列的材料，包括但不限于食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

4. 甜品店食品许可证的办理流程

大致的办理流程包括：了解申请条件、准备申请材料、选择申请渠道（窗口办理或网上办理）、等待审批结果。特别提醒的是，《餐饮服务许可证》已经取消，现在统一为《食品经营许可证》。

对于开设一家主要销售预包装食品的甜品店而言，你需要申请的是《食品经营许可证》。在填写申请书时，你应该将你的主体业态列为“食品销售经营者”，并将经营项目列为“食品销售”。你需要准备一系列的申请材料，并按照规定的流程提交申请。希望这些信息能帮助你顺利办理食品许可证，祝你生意兴隆！

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