大米生产许可证和食品流通区别

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  好顺佳集团

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  2024-07-31 08:52:12

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大米生产许可证和食品流通许可证的区别

大米生产许可证和食品流通许可证是两种不同的许可证，它们分别针对大米生产的管理和大米销售两个环节。

生产许可证

大米生产许可证是针对大米生产过程中的质量和安全控制。根据《中华人民共和国产品质量法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关规定，大米生产许可证的发放旨在规范大米的生产过程，确保大米的质量安全。持有生产许可证的企业表明其生产的大米符合相关的国家标准及相关标准的规定。大米生产许可证的有效期为三年，且企业在生产过程中需要满足一系列的环境条件、生产设备、原料、产品、人员、储运、检验和质量管理等方面的要求。

食品流通许可证

食品流通许可证则是在大米销售环节需要的证件。根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，预包装散装食品批发兼零售需要办理食品流通许可证。食品流通许可证的目的是为了确保流通领域的食品质量和安全。大米买卖属于食品批发兼零售的范畴，因此需要办理食品流通许可证。需要注意的是，《食品流通许可证》已经废止，现在的食品流通许可证相当于原来的食品经营许可证。

大米生产许可证主要关注大米生产的全过程质量控制，而食品流通许可证则关注大米从生产到销售的最后一个环节，确保销售出去的大米是安全的、质量合格的。两者都是保障大米食品安全的重要手段，但侧重点不同。

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