乡镇小学食品经营许可证办理

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  好顺佳集团

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  2024-07-31 08:51:00

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乡镇小学食品经营许可证办理指南

办理乡镇小学食品经营许可证是一个涉及到教育和食品安全的重要过程。

1. 准备申请材料

这些材料包括：

食品经营许可申请书

这是申请食品经营许可证的第一步，包含了经营者的基本信息和申请的详细内容。

营业执照或其他主体资格证明文件复印件

这是证明申请人具有合法经营资格的文件，需要提供原件或复印件。

主要设备设施布局、操作流程等文件

这包括了学校食堂的设备布局图、操作流程图等相关信息，以确保食品处理过程的安全性和卫生性。

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度

这些都是确保食品安全的必备制度，需要定期进行自查和更新。

2. 提交申请

准备好上述材料后，接下来就是提交申请。申请人需要将所有的申请材料提交到当地的食品药品监督管理部门，并缴纳相关的审核费用。

3. 现场检查

食品药品监督管理部门在受理申请后会对学校的经营场所进行现场检查，确认其是否符合安全卫生标准，同时也会检查食品供应商合法证明等材料的真实性。

4. 审核发证

经过现场检查后，如果学校食堂符合相关规定，则会通过审核并颁发《食品经营许可证》。

注意事项

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所：学校食堂的经营场所需要满足环境整洁的要求，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施：学校食堂需要具备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度：学校食堂需要有专门的食品安全管理人员，并制定出食品安全管理制度。

• 具有合理的设备布局和工艺流程：为了防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物，学校食堂需要有合理的设备布局和工艺流程。

办理乡镇小学食品经营许可证是一个需要细致准备和严格遵守各项规定的流程。希望这些信息能帮助您顺利办理食品经营许可证。

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