8平米小餐饮店办理食品许可证

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  好顺佳集团

• 

  2024-07-31 08:50:44

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8平米小餐饮店办理食品许可证的流程和要求

以下是8平米小餐饮店办理食品许可证的详细步骤和注意事项：

流程：

1. 准备申请材料

   • 《食品经营许可申请书》 - 营业执照复印件和公章 - 法人或负责人身份证复印件 - 操作流程图 - 店面布局图（注明厨房、吧台、仓库、客座区、厕所量、冰箱、水池口等）或装修平面效果图 - 健康证复印件2张 - 食品安全管理员证复印件

2. 提交申请 - 到当地市场监督管理局窗口提交上述材料

3. 等待审核 - 审核过程中，工作人员可能会要求补充材料

4. 现场核查 - 如果材料齐全，工作人员将进行现场核查

5. 获得许可证 - 核查通过后，将在10个工作日内颁发食品经营许可证

注意事项：

1. 距离污染源的要求 - 小餐饮店距离粪坑、污水池、垃圾场(站)、旱厕等污染源应至少25米以上

2. 厨房面积要求 - 小餐饮店的厨房面积不少于8平米

3. 其他卫生要求 - 小餐饮店要有餐饮服务许可证、健康证明，亮证经营，有专(兼)职食品安全管理人员，制度健全并粘贴上墙

4. 进货记录和存储要求 - 进货记录及资料要至少保存2年，加工后超过2个小时的熟食必须在低于10℃或高于60℃环境下存放

5. - 不得采购无许可证的食品生产经营者供应的食品、过期食品及未经检疫的禽、肉类及制品

8平米小餐饮店办理食品许可证的基本流程和需要注意的事项。携带所需材料前往当地市场监督管理局进行咨询和申请。祝您办理顺利！

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