经营食品必须要办食品许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-30 10:19:18

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经营食品是否必须要办食品许可证

根据中国的法律规定，经营食品确实需要办理食品经营许可证。以下是详细的解释：

必须办理食品经营许可证的情况

1. 食品生产和销售根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，国家对食品生产经营实行许可制度，即从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。这意味着，任何从事食品相关的个体经营者和企业，大概率都需要办理食品经营许可证。

2. 餐饮服务除了食品销售之外，餐饮服务也需要办理食品经营许可证。这包括普通餐饮、中央厨房、集体用餐配送单位等。即使是单位食堂，如学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂等，也需要办理食品经营许可证。

不需要办理食品经营许可证的情况

1. 销售预包装食品如果商家仅销售预包装食品，那么开店就不需要办理食品经营许可证了。只需要办理食品经营备案（仅销售预包装食品），取得核发的经营范围包含食品经营（仅销售预包装食品）字样的营业执照即可。

2. 销售食用农产品销售食用农产品也不需要办理食品经营许可证。

如果您的业务涉及食品的生产、销售或餐饮服务，那么您确实需要办理食品经营许可证。如果您只销售预包装食品或食用农产品，则不需要办理该许可证。请注意，即使您的业务目前不需要许可证，但随着业务范围的扩大，可能需要及时办理以符合法律法规的要求。

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