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2024-07-30 10:17:59
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内容摘要:无锡餐饮食品许可证办理难易程度无锡餐饮食品许可证的办理并不是特别复杂,但需要符合一定的要求。办理条件和流程具备与经营的食品品种、数...
无锡餐饮食品许可证的办理并不是特别复杂,但需要符合一定的要求。
具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所:场所应保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施:需要有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程:防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。
《食品经营许可证》核发申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法材料。
找代理办要看你是哪个地区,具体业务情况还有场地面积来定。
地面硬化,墙面贴瓷砖或者易清楚油污的护墙板,吊顶,下水道要有盖板或者过滤网:以防鼠,缝隙要小,起到防鼠作用。
采购脚踩式带盖垃圾桶,配置纱门(也可选择皮帘或者风幕机)和纱窗:以及两个及以上的洗菜池、菜刀和案板(荤素要分开),冷柜内做到荤素分离存放,配备抽油烟机,公筷公勺,配备灭蝇灯,配备消毒柜。
厨房内不能有厕所。
虽然办理餐饮食品许可证的过程可能有些繁琐,但只要按照规定准备相应的材料和满足相关的条件,还是可以顺利办理下来的。如果有任何疑问,可以咨询专业的企业管理公司或者当地的市场监督管理局获取更详细的指导和帮助。
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