怎么做预制菜产品生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-30 10:17:40

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怎么做预制菜产品生产许可证

根据国家相关规定，生产预制菜产品需要办理生产许可证。以下是办理预制菜产品生产许可证的具体步骤和注意事项。

1. 准备申请材料

你需要填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份，并将其提交给食品药品监督管理局。

2. 提交初审和检查

业务科会对所有提交的资料进行初审，初审合格后，申请资料会被提交给食品药品监督管理局质量科。市局将统一安排初审和检查。

3. 等待受理通知书

食品药品监督管理局受理企业的申请材料后，应在7个工作日内对符合申报条件的企业发放《生产许可证受理通知书》。

4. 组织生产条件审查和封样

省级食品药品监督管理局应在受理申请后2个月内组织对生产条件进行审查并现场抽封样品。

5. 完成审定

全国许可证办公室自接到各省级食品药品监督管理局、审查部汇总的符合发证条件的企业名单和有关材料之日起1个月内完成审定。

注意事项

• 加强企业资质合规审查：如果企业生产的预制菜产品为预包装食品形式，并具备商品流通属性，则应当取得生产许可资质。

• 加强加工过程合规检查：取得食品生产许可的企业，其预制菜的生产加工应符合《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》的规定。

• 强化产品标识合规意识：直接提供给消费者的预包装类预制菜产品，应当按照相关规定标注相应的内容，尤其是必须要标示食用方法或者加工制作要求。

以上步骤和注意事项可以帮助你更好地理解和办理预制菜产品生产许可证。如果你还有其他疑问，建议咨询当地的食品药品监督管理局或工商管理局获取更详细的指导。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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