地摊要求生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-30 10:16:41

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地摊是否需要生产许可证

地摊通常指的是在街头巷尾或特定区域内设立的临时性小摊位，用于销售各种商品或食品。地摊的经营者若从事食品销售和餐饮服务活动，则需要办理食品经营许可证。这是因为食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。而对于食品生产许可证，则通常是针对那些在固定场所进行食品生产的企业。如果你只是在地摊上售卖食品，那么你需要办理的是食品经营许可证，而不是食品生产许可证。

如何办理食品经营许可证

办理食品经营许可证的具体条件和流程可能因地区而异，但一般来说，你需要准备以下材料：

1. 《食品经营许可证》申请书2. 营业执照或法人登记证等主体资格证明（原件、复印件）3. 法定代表人（负责人）身份证明（原件、复印件）4. 经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明5. 企业食品安全管理制度6. 从业人员有效的健康证明（原件、复印件）及其身份证复印件

你需要向县级的食品安全监督管理部门提出申请，并提交相关材料。食品安全监督管理部门会对你的申请进行审核，并可以进行现场核查。符合条件的，将会发给许可证；不符合条件的，食品安全监督管理部门会书面说明理由，你可以再次办理。

注意事项

• 场地要求：你需要确保你的经营场所符合食品卫生要求，具备通风、排水、防鼠、防蝇等设施，并有明确的区域划分，包括原料存放区、生产区、成品存放区等。

• 卫生许可证：如果你销售的是食品，那么你需要办理卫生许可证。

• 遵守法律法规：你需要遵守《城市市容和环境卫生管理条例》等相关法律法规，确保你的经营活动符合法律规定。

如果你打算在地摊上售卖食品，你需要办理的是食品经营许可证，而不是食品生产许可证。同时，你需要确保你的经营场所符合相关的卫生和安全要求，并遵守当地的法律法规。

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