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2024-07-29 09:13:57
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内容摘要:办理食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的必要步骤。根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法律法规的规定,从事食品经营活动的...
办理食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的必要步骤。根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法律法规的规定,从事食品经营活动的单位和个人必须取得食品经营许可证。以下是关于高区食品经营许可证的详细信息,包括办理条件、所需材料、办理流程、地点、时限和费用等方面的内容。
办理条件
场所要求:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,并保持该场所环境整洁。同时,这些场所需要与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备设施要求:具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。这些设备或设施应包括相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
人员要求:有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
设备布局和工艺流程:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
所需材料
申请书:填写完整的食品经营许可申请书。
营业执照:提供有效的营业执照复印件(核对原件)。
身份证明:法人和股东的身份证复印件(核对原件)。
场地证明:经营场地的租赁合同或产权证明复印件(核对原件)。
设施布局图:画出与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件,需加盖公章或者签名。
管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、问题食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。
办理流程
提交申请:申请人通过现场提出申请,根据要求提交材料。
材料审核:窗口工作人员对申请材料进行审核。如果材料不齐全或者不符合法定形式,应当当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。
现场核查:需要对申请材料的实质内容进行核实的,应当进行现场核对。现场核查不合格的通知申请人限期整改,限期不整改或者整改不合格的中止受理许可。
许可决定:自受理申请之日起20个工作日内做出行政许可决定。作出许可决定后10个工作日内向申请人颁发《食品经营许可证》。
办理地点
珠海高新区唐家湾镇山房路69号。
办理时限
自受理申请之日起20个工作日内做出行政许可决定。
办理费用
办理食品经营许可证的具体费用请咨询当地食品药品监督管理部门。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》:第二条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。
《广东省食品药品监督管理局关于食品经营许可的实施细则(试行)》:第四条 省食品药品监督管理局负责监督指导全省食品经营许可管理工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本辖区内食品经营许可实施工作。设区的市食品药品监督管理部门可以结合实际制定本市食品经营许可工作实施方案,并负责对辖区内食品安全风险较高的集体用餐配送单位、中央厨房以及食品经营连锁企业总部等食品经营单位实施许可审查。
办理高区食品经营许可证需要满足一定的条件,准备齐全的材料,并按照规定的流程进行申请。希望以上信息能帮助您顺利办理食品经营许可证。如有疑问,请及时联系当地食品药品监督管理部门。
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