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2024-07-29 09:12:10
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内容摘要:炒货食品生产许可证办理流程办理炒货食品生产许可证是一个涉及多个步骤的过程,1. 准备阶段在申请炒货食品生产许可证之前,企业需要确保...
办理炒货食品生产许可证是一个涉及多个步骤的过程,
在申请炒货食品生产许可证之前,企业需要确保各项证件、设备、机构合理合法。这包括为企业起一个名字,并保证各项其他证件齐全,生产食品的设备设施齐全安全合法。此外,还需要了解当地食品监督管理部门的具体要求和需要准备的材料。
接下来,需要去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证。在这个阶段,需要填写食品生产许可证的申请书,并正确填写企业名称等各项数据。填写完成后记得签字,保证申请书的合理有效。
申请食品生产许可证的过程中,需要准备一系列的相关材料,包括食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。如果利用自动售货设备从事食品销售,还需要提交自动售货设备的产品合格证明等相关材料。
将所有的东西准备完整后,提交到食品监督管理部门。如果现场没有发现问题,材料等齐全,就会发一张受理通知书。但如果材料不全或是那里不合格,现在就不会受理申请,回去准备好材料和相关的东西,找时间在重现提交,一直到受理后拿到受理通知书为止。
省级质量技术监督局应在受理申请后2个月内组织对生产条件进行审查并现场抽封样品。审查部自收到省级质量技术监督局报送材料之日起45日内完成企业生产条件抽查和材料汇总,并将合格企业名单和相关材料报送全国许可证办公室。
申请取证企业应当在封样15日内将样品送达指定的检验机构。检验机构受到样品后,应当按照实施细则规定的标准和要求进行检验,并应当在规定的期限内完成检验工作。产品检验周期超过法律规定的材料报送时限时,材料报送时间以检验完成时间为准。
全国许可证办公室自接到各省级质量技术监督局、审查部汇总的符合发证条件的企业名单和有关材料之日起1个月内完成审定。经审定,符合发证条件的,由国家质检总局颁发生产许可证,不符合发证条件的,将上报材料退回有关省级质量技术监督局或者审查部并告知企业。
炒货食品及坚果制品分装企业应单独注明。生产场所应设置原料处理间、半成品处理(加工)间和独立的包装间。必备的生产设备包括清理设备、熟制(灭菌)设备、裹衣设备或粉碎设备或混合设备(有此类工艺要求的)、包装设备等。分装企业应具备包装设备。
以上信息提供了办理炒货食品生产许可证的基本流程和注意事项,希望对您有所帮助。
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