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2024-07-29 09:09:08
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内容摘要:办理早餐店的卫生许可证是一个重要的步骤,确保您的早餐店符合卫生标准,保障顾客的健康。以下是详细的办理流程和注意事项:一、办证顺序1...
办理早餐店的卫生许可证是一个重要的步骤,确保您的早餐店符合卫生标准,保障顾客的健康。以下是详细的办理流程和注意事项:
一、办证顺序1. 申报图纸(同时准备所需材料):
在开始办理卫生许可证之前,需要先申报图纸,并同时准备所需的材料。
审查图纸及相关材料,确保符合卫生要求。
现场验收:
合格后申报材料:
领取卫生许可证:
二、所需申报材料1. 生产经营场所地平面布局图:
生产经营场地场所的使用证明:
法定代表人或者负责人资格证明:
生产经营场所地址方位示意图:
法人或负责人培训证明:
产品配方、生产工艺流程图和说明:
产品或试产样品卫生检验报告:
企业卫生管理的组织和制度的资料:
实验室设置情况:
卫生许可证申请书:
建设项目卫生审查申请书:
食品的委托加工合同书:
生产加工学生营养餐的企业还需提供的资料:
制定学生营养餐的依据及标准。
学生营养餐的合理营养配餐资料。
合理烹调,防止营养素损失的措施。
保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度。
生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限。
营养工作人员资料(营养师资格证明)。
《企业名称预先核准通知书》或《工商营业执照》:
其他资料:
三、其他注意事项1. 卫生管理制度:
厂房、设施、设备和环境:
控制污染的条件和措施:
生产用原、辅材料:
检测机构、人员及仪器设备:
从业人员培训和健康检查:
四、办理时间通常情况下,办理营业执照和卫生许可证的流程大约需要5个工作日。具体时间可能会因当地政策和具体情况而有所不同。
五、并严格按照相关部门的要求进行。确保早餐店的卫生安全不仅是法律要求,更是对顾客健康的责任。希望以上信息对您有所帮助,祝您的早餐店顺利开业并取得成功!
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