日本食品厚生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-27 09:24:55

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在日本，食品生产、销售和进口需要遵守严格的食品安全法规。这些法规由日本厚生劳动省（Ministry of Health, Labour and Welfare）负责执行。食品制造商必须获得厚生劳动省颁发的“食品卫生许可证”才能生产和销售食品。食品进口商也需要获得相应的许可才能将食品进口到日本市场。

食品卫生许可证的申请过程通常包括以下几个步骤：

1. 提交申请：企业需要向当地政府或厚生劳动省提交食品卫生许可证的申请表格和相关文件。

2. 现场检查：厚生劳动省会对企业的生产设施进行现场检查，以确保其符合食品安全标准。

3. 颁发许可证：如果企业的生产设施通过了检查，厚生劳动省会颁发食品卫生许可证。

4. 定期审查：食品卫生许可证的有效期通常为5年，在此期间，企业需要接受定期的审查以保持其许可证的有效性。

除了食品卫生许可证外，某些类型的食品还需要额外的许可或认证，例如特定保健用食品（FOSHU）等。因此，企业在进入日本食品市场时，应确保了解并遵守所有相关的食品安全法规和要求。

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