手工水饺需要卫生许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-27 09:23:50

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手工水饺是否需要卫生许可证

手工水饺作为一种食品，无论是在家制作还是开设店铺销售，都需要关注食品安全和卫生问题。确实需要相关的卫生许可证才能合法地生产和销售手工水饺。

需要办理的证件类型

根据提供的信息，手工水饺的生产和销售需要办理的证件主要包括以下几个方面：

1. 卫生许可证 - 个体工商户申请开业登记表：经营者需要到工商局领取并填写。 - 卫生许可证：这是经营者最需要办理的证件之一，用于证明生产环境达到食品要求的标准。

• 健康合格证：经营者和员工需要到所在地的卫生防疫部门进行身体检查，并办理健康合格证。

2. 食品流通许可证 - 食品流通许可证：如果计划与超市合作销售手工水饺，那么需要办理此证件。

3. 营业执照 - 营业执照：这是所有商家合法经营的基本证件，需要到工商部门办理。

• 税务登记证：与营业执照一同办理，用于税务管理。

办理流程

1. 名称预先核准 - 到所在辖区工商所办理名称预先核准登记手续。

2. 卫生许可证办理 - 持名称预先核准通知书到卫生部门办理卫生许可证。

3. 营业执照办理 - 准备好相关材料（包括名称预先核准通知书、卫生许可证原件及复印件、申请人身份证原件及复印件等）到所在辖区工商所办理营业执照。

手工水饺的生产和销售确实需要办理卫生许可证。此外，还需要办理食品流通许可证和营业执照等相关证件，以确保经营活动的合法性。如果您打算在家制作并销售手工水饺，您可以参照上述信息准备所需的证件和资料。

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