卖食品还要卫生许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-27 09:17:11

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卖食品是否需要卫生许可证

根据中国的法律规定，从事食品生产经营活动需要办理食品卫生许可证。这包括摆地摊卖食品的个体经营者。以下是详细的解释和法律规定：

食品卫生许可证的必要性

食品卫生许可证 是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。它是为了确保食品的安全和卫生，保护消费者权益而设立的一项重要制度。无论是大型食品生产企业还是小型食品摊贩，都需要遵守这一规定。

法律法规的变化

在过去，食品经营者需要同时办理食品流通许可证或餐饮服务许可证，以及卫生许可证。随着《食品安全法》的修改，这种情况发生了变化。自2024年起，食品经营许可证取代了食品卫生许可证，成为了食品经营者必须持有的许可证。

办理食品经营许可证的过程

办理食品经营许可证的具体流程和所需材料可能会因地区而异。一般来说，经营者需要前往当地的食品药品监督管理局办理相关手续，并提交一系列材料，如申请书、营业执照、负责人的身份证明等。

虽然食品卫生许可证已经不再作为一个独立的许可证颁发，但是一些特定类型的公共场所，如饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等，可能仍然需要申请公共场所卫生许可证。如果您的食品摊位属于需要许可的公共场所类型，那么您可能需要同时申请食品经营许可证和公共场所卫生许可证。在这种情况下，请务必咨询当地的卫生和工商行政管理部门，以获取最准确的信息和指导。

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