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2024-07-27 09:17:10
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内容摘要:卖食品是否需要办理生产许可证生产销售食品是否需要许可证根据《食品安全法》(2015年修正版)第一百五十条第一款,食品的含义非常广泛...
根据《食品安全法》(2015年修正版)第一百五十条第一款,食品的含义非常广泛,“广义食品”。根据该法第三十五条第一款规定,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。那么,生产销售这些“广义食品”,是否都要申办食品生产许可证呢?只有列入国家食品药品监督管理总局公告现行有效的《食品生产许可分类目录》的类别品种,以及列入各省、自治区、直辖区市食品药品监督管理部门公告现行有效的《地方特色食品生产许可审查细则》中已明确的新品种明细,并按照现行食品安全国家标准或者更严格的产品标准(包括:行业标准、地方标准和企业标准经依法备案),在中华人民共和国范围内组织生产销售的预包装食品,才需申办食品生产许可证。
对于食品销售企业来说,其经营范围包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售等。这类企业如果自行生产食品,则需要取得相应类别生产许可。但如果企业只是通过委托加工的方式,委托具有相关生产资质的生产企业生产食品,那么委托生产者不一定需要取得食品生产许可。最终形成的销售组合的标签标识,应当符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定。
值得注意的是,销售食用农产品是不需要取得许可的。这是因为食用农产品通常指的是新鲜的水果、蔬菜、肉类等初级农产品,这些产品在销售时不适用食品生产许可证的规定。
是否需要办理生产许可证取决于您企业的具体情况。如果您计划自行生产食品或属于需要办理生产许可证的类别,那么您应该尽快办理相应的许可证。如果您只是销售预包装食品或其他不需要许可证的产品,那么您可以专注于其他方面的准备工作。无论哪种情况,确保您的经营活动符合相关的法律法规都是非常重要的。
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张总监 13826528954
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