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2024-07-27 09:16:15
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内容摘要:办理卫生许可证墙面要求办理卫生许可证时,关于墙面的要求主要涉及到餐饮服务许可证的办理。根据相关规定,食品处理区的墙壁应采用无毒、无...
办理卫生许可证时,关于墙面的要求主要涉及到餐饮服务许可证的办理。根据相关规定,食品处理区的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所有 以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。对于就餐场所墙壁的要求,则是粘贴 米以上的瓷砖或其他防水不易脱落的墙裙,墙壁干净、整洁无脱落。
考虑到卫生问题,墙面的装饰最好选择易于清洁和维护的材料。例如,可以使用瓷砖或者其他光滑、耐用的材料进行装饰。如果必须要使用墙纸或者其他材质,那么最好选择可清洁型的墙纸,并定期进行清洁以保持墙面的卫生。
在办理卫生许可证时,除了关注墙面的要求外,还需要准备其他的相关材料和满足一定的条件。比如,需要提供生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100);生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议);个人合伙经营的,出具合伙协议书等。
办理卫生许可证时,对墙面的要求主要是确保其易于清洁和维护,以及符合食品安全的标准。墙面应使用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料,且高度应在 以上。这些要求旨在保障食品安全,防止食品在制作过程中受到污染。
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