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2024-07-26 10:29:46
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内容摘要:面筋小作坊生产许可证要求办理面筋小作坊生产许可证的要求取决于多个因素,包括生产场地、生产设备、人员资质等。生产场地要求生产许可证对...
办理面筋小作坊生产许可证的要求取决于多个因素,包括生产场地、生产设备、人员资质等。
生产许可证对生产场地的要求主要包括:
有房产证:房产证需注明工业或产房性质,且非住宅性质。
面积与生产规模相适应:生产场地的大小应与所计划生产的面筋量相匹配。
环境无重大污染源:确保生产环境不会对面筋的质量造成负面影响。
根据相关规定,小作坊需要具备与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。还需要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
除了上述具体的硬件要求外,还有一些其他的基本条件,例如:
具有合法的营业执照:这是办理生产许可证的前提条件。
具有专业技术人员:需要与所生产产品相适应的专业技术人员。
检验检疫手段:必须要有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段。
功能布局:厂房需要具有相应的功能布局,并符合国家的相应要求。
面筋小作坊生产许可证的要求并不低,涉及到生产场地、生产设备、人员资质等多个方面。如果您打算申请生产许可证,建议详细了解并准备所有必要的条件和材料。同时,您可以咨询当地的质监局或相关部门获取更详细的信息和指导。
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