果切食品生产许可证类别

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  好顺佳集团

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  2024-07-26 10:28:01

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果切食品生产许可证类别

果切食品生产许可证的类别属于“其他食品”类别，类别编号为3101，类别名称为“其他食品”，品种明细为“即食鲜切果蔬”。这个信息来自于河北省市场监督管理局发布的《即食鲜切果蔬生产许可审查方案》。该方案明确规定了即食鲜切果蔬的定义、申证类别以及其他相关的详细要求。

生产许可审查要求

生产许可审查方案中还详细列出了对于果切食品生产企业的具体要求。这些要求涵盖了厂区要求、厂房和车间、库房要求，以及生产设备、工艺流程等多个方面。例如，生产车间需要根据产品特性、生产工艺和生产能力来布局，并且需要划分成一般作业区、准清洁作业区和清洁作业区，以确保食品的安全性和卫生标准。

注意事项

企业在申请果切食品生产许可证时，需要注意的是，如果仅有包装场地、工序、设备而没有完整生产工艺条件的，将不予生产许可。这意味着企业在整个生产过程中，从原料采购到产品包装，每一步都需要符合相关的食品安全标准和法规要求。

果切食品生产许可证的类别是“其他食品”类别，企业需要严格按照相关的审查方案和法规要求来进行生产和质量控制，以确保产品的安全性和合规性。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，

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