未办理食品许可证罚款

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  好顺佳集团

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  2024-07-26 10:27:58

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未办理食品许可证的罚款

在中国，从事食品生产、销售、餐饮等相关业务的企业或个人，都必须持有食品许可证。这是为了保障消费者权益和维护食品安全的一项重要措施。仍有一些企业和个人选择不遵守这一规定，未办理食品许可证。那么，未办理食品许可证将会面临哪些罚款呢？

罚款额度

根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，未取得食品经营许可证的企业或个人，可以处以10万元的罚款。在实际执法中，罚款数额一般是根据违法行为的具体情况而定，包括违法行为的性质、情节、危害程度等因素。

具体案例

例如，济南市市中区一家糕点行未经许可从事蛋糕制作与销售，被罚10000元。该案例中，当事人未办理食品经营许可证进行蛋糕制作及销售，货值金额 元，违法所得 元。《食品安全法》相关规定，最终被作出没收违法所得 元、没收查封的芝士夹心鸡蛋糕5个、原味鸡蛋糕5个、罚款10000元的行政处罚。

法律后果

未取得食品经营许可从事食品经营活动，将会被没收违法所得和违法经营的食品以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品。违法经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

处罚条例

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定，未取得食品经营许可从事食品经营活动的，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予处罚。如果被吊销经营许可证的食品经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

未办理食品许可证的企业或个人将会面临一定的罚款额度，并且可能会被责令停业整顿，甚至可能面临刑事责任。因此，为了保障消费者权益和自身利益，企业和个人都应该严格遵守相关规定，依法办事，及时办理食品许可证。

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