小吃店没有卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-26 10:27:03

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小吃店没有卫生许可证的后果

小吃店没有卫生许可证是不允许营业的，因为这涉及到食品安全和公共卫生的问题。根据中国的法律规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，都需要向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续。未取得卫生许可证就营业，属于无照经营，将会面临相应的法律责任和行政处罚。

法律法规依据

《食品卫生许可证管理办法》明确规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。

《食品安全法》也指出，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。尚未取得餐饮许可证的，不得从事食品经营活动。

行政处罚

根据《无照经营查处取缔办法》，无照经营行为由工商行政管理部门依法予以取缔，没收违法所得。尚不够刑事处罚的，并处2万元以下的罚款；无照经营行为规模较大、社会危害严重的，并处2万元以上20万元以下的罚款。

卫生许可证的办理流程

尽管小吃店没有卫生许可证是不允许营业的，但如果需要办理卫生许可证，可以参考以下流程：

1. 准备材料：包括生产经营场所地平面布局图、使用证明、法定代表人或负责人资格证明、地址方位示意图、培训证明、产品配方等。

2. 申请办理：携带准备好的资料到开店所属的食品卫生管理部门申请办理卫生经营许可证。

3. 实地检查：卫生部门会派出工作人员到小吃店进行考察指导。

4. 领取许可证：通过审查后，申请人可以领取卫生许可证。

小吃店没有卫生许可证是不允许营业的，因为这违反了相关的法律法规。如果您的小吃店还没有办理卫生许可证，建议尽快按照合法程序办理，以避免可能的法律风险和经济损失。

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