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2024-07-25 09:33:35
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内容摘要:饮品食品经营许可证要求饮品食品经营许可证的要求主要包括以下几个方面:1. 场所要求场所条件:需要有符合基本卫生条件的场所,且应保持...
饮品食品经营许可证的要求主要包括以下几个方面:
场所条件:需要有符合基本卫生条件的场所,且应保持环境整洁,与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
场所布局:应设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配烹饪、主食制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等,各场所均设在室内。
设备设施:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所和设备,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
食品安全管理人员:依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员。
从业人员健康:持有食品经营许可证的从业人员有健康证并且培训合格。
食品安全管理人员:持有食品经营许可证的企业,要有建立健全的食品卫生制度,并且要有专职或者兼职食品安全管理人员。
申请书:需要提交食品经营许可申请书。
营业执照:提供营业执照或其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人身份证明:提供法定代表人或负责人身份证明。
健康证明:负责人和食品安全管理人员需提供健康证明。
注册地址:一个注册地址只能有一个食品经营许可证。
经营范围:经营范围可以参考同行,且网上平台经营者制奶茶、鲜榨果汁、咖啡等饮品必须取得“网络经营”资质,同时操作项目必须包含“自制饮品”。
以上就是目前关于饮品食品经营许可证要求的相关信息。需要注意的是,具体的办理流程可能会根据不同地区的规定有所差异,所以在办理时最好能咨询当地的相关政府部门或专业的服务机构以获取最新的信息和专业的指导。
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