食品生产许可证名字叫什么

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2024-07-25 09:33:25
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内容摘要：食品生产许可证的名字叫做“食品生产许可证”，通常简称为“SC”。“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写。根据国家食品药品监督管理总局...

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食品生产许可证的名字叫做“食品生产许可证”，通常简称为“SC”。“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写。根据国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》（自2015年10月1日起施行），食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。这些数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。

食品生产许可证的发证机关是市场监管局，企业可以通过线下提交或者网络上传的方式发起办证申请。为了确保食品安全，凡是从事食品加工与生产的企事业单位都需要办理食品生产许可证。以下是食品生产许可证的一些主要申请条件：

硬件要求：
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，并保持环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
- 法律法规和国家产业政策对生产食品有其他要求的，应当符合该要求。
申请条件：
- 申请食品生产许可的企业应当先行取得营业执照等合法主体资格。
- 申请食品生产许可的企业应当按照食品类别提出申请，如粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、其他食品等。
变更条件：
- 对于已经获得《食品生产许可证》的食品生产加工企业，如果企业名称、住所名称、生产地址名称发生变化，而生产条件、检验手段、生产技术或者工艺没有发生任何变化的，需要办理食品生产许可证的变更手续。