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2024-07-25 09:33:13
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内容摘要:销售冻品是否需要食品许可证销售冻品是否需要食品许可证,主要取决于您计划销售的冻品类型和您的经营方式。1. 食品许可证的种类食品许可...
销售冻品是否需要食品许可证,主要取决于您计划销售的冻品类型和您的经营方式。
食品许可证有不同的种类,针对不同的食品销售情况有不同的要求。例如,零售或批发机构必须有商业特许经营许可证或食品流通许可证。对于散装食品销售,许可证上指定的是散装食品销售,这意味着如果涉及到预包装冷藏冷冻食品的销售,则需要其他的许可证。
冷冻食品是为了延长保质期,采用低温处理技术后存储在零下18度以下的食品。根据政策规定,冷冻食品属于食品的一种,因此销售冷冻食品通常需要办理相应的食品经营许可证。
如果您销售的是预包装冷冻食品,那么可能不需要额外的许可证。这是因为预包装食品已经在出厂时完成了所有的生产和包装,因此在销售时不需要再次进行生产和加工。并遵守所有相关的法律法规。
需要注意的是,如果您的冻品属于食用农产品,那么可能不需要办理食品经营许可证。根据北京市市场监管局的答复,销售食用农产品不需要办理食品经营许可证。
如果您销售的是普通冷冻食品而非食用农产品,并且涉及到散装或预包装冷藏冷冻食品的销售,那么您可能需要办理食品经营许可证。建议您咨询当地的市场监管部门,获取最准确的信息,并确保您的业务符合所有相关的法律规定。
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