轻食店办食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-25 09:33:02

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轻食店办食品经营许可证

开设一家轻食店，除了需要满足一定的硬件要求外，还需要办理相应的证照，其中最重要的就是食品经营许可证。

必备证照

开设轻食店需要一系列证照，其中食品经营许可证是必须的。根据《食品安全法》规定，食品经营者应当依法取得食品经营许可证，方可从事食品经营活动。轻食店的食品经营范围包括轻食、饮品、甜品等。

办理流程

1. 准备资料

   • 营业执照通常是携带店铺租赁合同+房产证复印件+身份证到工商局办理。

   • 食品经营许可证则是在执照下来之后，再提交营业执照+店铺规划图+食品加工操作流程图+健康证进行办理。

   • 健康证是员工需要办的，老板如果要在店里实际操作的话也需要办理。

2. 提交申请 - 申请食品经营许可证需要到当地的食品药品监管部门进行办理。

   • 申请者需要提供相关的资料，包括营业执照、经营场所租赁合同、食品经营者的身份证明、食品经营场所的环境卫生状况等。

3. 审查与颁发 - 食药监会先根据店铺规划图等资料给出初步答复，允许施工装修后，如果达标了才会给颁发许可证。

   • 许可证的有效期一般为3年，到期需要重新办理。

注意事项

• 经营范围：办理许可证时，营业范围中应包含冷食类食品制售，因为店里的生菜、水果、三文鱼等都属于冷食，没有经过热加工就直接食用的。

• 店铺要求：轻食店是小餐饮这一类，比较简单。

以上信息提供了轻食店办理食品经营许可证的基本流程和注意事项。请注意，具体的办理流程可能因地区而异，建议咨询当地相关部门获取最准确的信息。

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