衡阳食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-25 09:32:50

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衡阳食品经营许可证是指从事食品销售、餐饮服务、单位食堂等经营活动的单位和个人，依法取得的许可证明。根据最新的法律法规，食品流通许可证、餐饮服务许可证、餐饮卫生许可证已经合并为《食品经营许可证》。该许可证的有效期为3年，如需延期，应当在有效期届满30日前提出延续申请。

办理条件

1. 场所要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，确保场所无毒无害无污染。

2. 设备设施要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施。

3. 人员和制度要求：有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4. 设备布局和工艺流程要求：具有合理的设备布局和工艺流程，防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物。

5. 法律、法规规定的其他条件。

办理流程

1. 提交申请：申请人需向当地食品药品监督管理局提交食品经营许可证申请书及相关材料。

2. 受理审查：食品药品监督管理局在接到申请后的5个工作日内对申请材料进行审查，决定是否受理。

3. 现场核查：受理申请后，食品药品监督管理局将组织人员对经营场所进行现场核查，确保符合食品安全要求。

4. 审批发证：经过审查和现场核查，符合条件的，食品药品监督管理局将在10个工作日内颁发食品经营许可证。

所需材料

1. 申请书：填写完整的食品经营许可证申请书。

2. 主体资格证明：营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

3. 身份证明：法人（负责人）、食品安全管理人员的身份证复印件。

4. 场所证明：经营场所合法使用的有关证明。

5. 布局和设备示意图：经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图。

6. 食品安全管理制度：相关的食品安全管理制度。

7. 健康证明和培训合格证：《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》。

注意事项

1. 经营范围明确：申请人在申请时需明确经营类别、经营方式、经营品种，并在许可范围内进行经营。

2. 卫生要求：经营场所要分隔适当的食品加工、存储、销售场所，注意卫生以及与有毒、有害、污染源保持距离。

3. 设备要求：要有经营设备，并有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备。

4. 管理制度：要有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

5. 合理布局：要有合理的设施布局和工艺流程。

咨询服务

如果您在办理食品经营许可证过程中遇到任何问题，可以咨询专业的服务机构，例如企佳咨询。他们提供一站式企业服务，包括食品经营许可证的代办、升级、转让、延期等服务。不成功不收费。

办理食品经营许可证是为了保障食品安全，维护消费者的权益。希望每一位从事食品经营活动的单位和个人都能严格遵守相关法律法规，确保食品的安全和卫生，为消费者提供放心的产品和服务。

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