快餐食品流通许可证,快餐食品经营许可证经营项目

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  好顺佳集团

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  2024-07-25 09:31:23

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根据最新的信息（截至2024年6月4日），关于快餐食品流通许可证的相关规定，快餐食品属于食品流通领域的一部分，因此需要获得食品流通许可证才能合法经营。根据北京市的相关规定，无论是预包装食品还是散装食品，只要是在市场上销售，都需要取得相应的食品流通许可证。

对于快餐行业而言，由于其食品通常在现场制作后立即销售给消费者，这可能涉及到现场制售的特殊规定。根据《北京市流通环节食品现场制售许可管理规范(试行)》，从事流通环节食品现场制售的商家，如快餐店，应当取得食品流通许可。

申请食品流通许可证需要提交一系列材料，包括《食品流通许可申请书》、营业执照复印件、经营场所使用证明、负责人及食品安全管理人员的身份证明、食品安全管理人员的初中以上学历证明和培训合格证明等。此外，如果申请的是乳制品项目，还需要满足额外的要求。

值得注意的是，如果快餐店想要销售的不仅仅是现做的食品，还包括预包装的食品或散装食品，那么可能需要在食品流通许可证上特别注明。因为水产品、冷鲜畜禽产品被归类为预包装食品或散装食品，所以它们的销售也需要按照相应类别进行许可。

在北京开设快餐店并销售快餐食品，必须依法取得食品流通许可证，并确保所有销售的食品都符合相关安全标准和许可要求。建议您联系当地食品药品监管部门或专业咨询机构以获取最新、最具体的法规指导和申请流程。

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