店太小办不了食品许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-25 09:31:09

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店太小办不了食品许可证的原因

店铺大小可能是影响是否能办理食品许可证的因素之一。一些小餐馆因为其提供的菜品具有一定的特殊性，可能是某种家传秘方独有的味道，或者是受制于特殊原材料的供应，这些小餐馆担心一旦办理许可证，需要严格遵守卫生标准和原材料采购规定，可能会影响到他们独特的菜品味道和原料选择，从而失去竞争优势。

应对措施

针对店铺大小影响办理食品许可证的情况，可以考虑办理其他相关的证照。例如，对于食品小作坊、小餐饮，可以办理小餐饮登记证，而不是食品经营许可证。小餐饮登记证的办理条件相对较低，适用于经营面积在50平方米以下的小餐馆、小吃店及小作坊等。办理小餐饮登记证手续简单便捷，但并不是所有的小餐饮都能办理小餐饮登记证。

尽管店铺大小可能会影响食品许可证的办理，但通过办理小餐饮登记证，小型餐饮经营者仍然可以在符合一定条件的情况下合法开展食品经营活动。重要的是要了解并符合当地的法律法规和监管要求。

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