做饮食行业有几类食品许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-25 09:29:59

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饮食行业食品许可证分类

饮食行业中，食品许可证根据经营主体业态的不同，可以分为以下几类：

1. 食品销售经营者

食品销售经营者主要包括：

• 预包装食品销售：包括预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售和预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售。

• 散装食品销售：包括散装食品（含冷藏冷冻食品）、散装食品（含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售和散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售。

• 特殊食品销售：包括保健食品销售、特殊医学用途配方食品销售、婴幼儿配方乳粉销售和其他婴幼儿配方食品销售。

• 其他类食品销售：涵盖了除上述之外的其他类食品销售。

2. 餐饮服务经营者

餐饮服务经营者主要包括：

• 热食类食品制售：涉及热食类食品的制售。

• 冷食类食品制售：包括冷食类食品制售。

• 生食类食品制售：涉及生食类食品的制售。

• 糕点类食品制售：包括糕点类食品制售（含裱花蛋糕）和糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）。

• 自制饮品制售：涵盖普通饮品、生鲜乳及制品、自酿啤酒等自制饮品的制售。

• 其他类食品制售：涵盖了除上述之外的其他类食品制售。

3. 单位食堂

单位食堂主要包括：

• 学校食堂：提供食物给学校的师生。

• 托幼机构食堂：为托儿所和幼儿园提供食物。

• 建筑工地食堂：为建筑工地的工人提供食物。

• 机关企事业单位食堂：为机关、企业和事业单位的员工提供食物。

• 养老机构食堂：为养老机构的老年居民提供食物。

• 其他食堂：涵盖了除上述之外的其他类型的食堂。

以上就是饮食行业中常见的食品许可证分类。需要注意的是，具体的许可证种类和要求可能会根据不同地区的规定有所差异，所以在实际操作中，最好咨询当地的相关部门或专业服务机构，获取最准确的信息。

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