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2024-07-24 09:05:19
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内容摘要:食品生产许可证生产范围食品生产许可证的生产范围涵盖了多种食品类别,这些类别根据不同的加工方式和原材料进行了详细的划分。预包装食品销...
食品生产许可证的生产范围涵盖了多种食品类别,这些类别根据不同的加工方式和原材料进行了详细的划分。
预包装食品销售是指以预包装形式出售的食品,这类食品通常已经经过加工并包装好,消费者可以直接购买和食用。
散装食品销售指的是未经过预先包装的食品销售,这类食品可能包括新鲜的农产品、烘焙食品等。
特殊食品销售指的是那些需要特定储存条件或者针对特定人群的食品,比如一些特殊配方食品、婴幼儿配方食品等。
热食类食品制售指的是提供即食的热食,如快餐、面条、米饭等。
冷食类食品制售包括提供冷藏或冷冻的食品,如冷盘、冰淇淋、冷冻饮品等。
生食类食品制售指的是提供未经过烹饪的食物,如沙拉、寿司、生鱼片等。
糕点类食品制售包括面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作和销售。
自制饮品制售指的是提供现场制作的饮料,如果汁、奶茶、咖啡等。
其他类食品销售是一个概括性的分类,包括了上述类别之外的所有食品销售,如杂货店中的各类小零食、调料品等。
食用植物油包括以各种植物油料(如菜籽、大豆、葵花籽等)制取的原油(毛油),经过加工制成的食用植物油。
其他粮源包括大米、好顺佳财税粉等以谷物为原料加工制作未经熟制(或未完全熟制)的食品加工品。
食用动物油脂是由动物脂肪组织提炼出的固态或半固态脂类,经过加工制成的食用动物油脂。
调味料包括酱油、食醋、味精等调味品。
肉制品是以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经过选料、修整、腌制、调味、成型、熟化(或不熟化)和包装等工艺制成的肉类加工食品。
乳制品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、液体乳、乳酸牛奶、乳粉、炼乳、奶油等。
需要注意的是,具体的生产范围可能会受到法律法规的影响,以及各个地区监管部门的具体规定。因此,在实际操作中,建议及时关注相关政策更新,并且在申请许可证时详细咨询当地监管部门。
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