食品生产许可证和生产日期

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  好顺佳集团

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  2024-07-24 09:05:18

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食品生产许可证和生产日期

食品生产许可证和生产日期是两个不同的概念，它们在食品生产和销售过程中扮演着不同的角色。

食品生产许可证

食品生产许可证是食品生产企业必须具备的合法资质，它表明该企业的生产条件、设施、卫生管理等方面符合国家食品安全标准，有权从事食品生产活动。食品生产许可证的有效期为5年，发证日期为许可决定作出的日期起计算。

生产日期

生产日期是指食品被生产出来的时间，它是食品标签上必须标注的内容之一，让消费者能够知道食品的新鲜程度和安全期限。生产日期的标注通常遵循一定的格式，例如“20150701”表示2015年7月1日生产的食品。

关系说明

虽然食品生产许可证和生产日期都是食品生产和销售的重要环节，但它们的关注点不同。食品生产许可证关注的是企业是否具备合法的生产资格，而生产日期关注的是食品的实际生产和有效期。两者都是确保食品安全和消费者权益的关键因素，企业在生产和销售食品时都必须严格遵守相关的法律规定。

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