食品才需办理生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-24 09:05:16

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食品生产许可证概述

食品生产许可证是食品生产和经营的准入许可证，它是企业进行食品生产和销售的必备证件。食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分，旨在控制食品生产加工企业生产条件，保证食品的质量安全。

办理食品生产许可证的条件

1. 具备与生产相适应的场所和设施 - 企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，并保持该场所环境整洁。

   • 同时，企业应具备与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或设施，以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤等设施。

2. 具备专业的人员和技术文件 - 企业应有专职或兼职的食品安全技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

   • 同时，企业应具有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件，以及与所生产产品相适应的技术人员。

3. 符合法律、法规规定的其他条件 - 产品的生产符合国家有关标准、行业标准以及不危害人体健康的要求。

   • 企业的生产条件和检验检疫手段应与所生产产品相适应。

   • 企业的生产活动不应违反国家产业政策，不应使用国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、浪费资好顺佳财税污染环境的技术。

办理食品生产许可证的流程

1. 提交申请 - 企业需准备好相关的资料，包括申请表、法人身份证明、生产场所租赁合同、生产设备清单、产品配方等，然后提交给当地食品药品监督管理部门。

2. 现场核查 - 监管部门会对申请人的生产场所进行现场核查，包括检查生产设备、卫生条件、生产流程等。

3. 技术评估 - 监管部门会对申请人的产品进行技术评估，包括产品配方、生产工艺等。

4. 样品检测 - 监管部门会对申请人的产品进行抽样检测，以确保产品符合食品安全标准。

5. 审批发证 - 如果以上步骤都通过，监管部门将发放食品生产许可证。

办理食品生产许可证的时间

办理食品生产许可证的时间一般需要37个工作日左右。这个时间包括了提交申请阶段、审核阶段、预审阶段、现场检查阶段和发证阶段。当然，如果企业存在不符合要求的情况，时间会相应延长。

办理食品生产许可证的费用

办理食品生产许可证的费用包括申请费、技术评估费、样品检测费等。具体费用因地区而异，一般在几千到几万元之间。代办费用根据代办机构的不同而有所差异，一般也在几千到几万元之间。

食品生产企业需要办理食品生产许可证以保证食品的质量安全。在办理过程中，企业需要准备好相关的资料，并按照规定的流程进行申请。办理时间通常在37个工作日左右，费用因地区和代办情况而异。

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