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2024-07-24 09:05:14
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内容摘要:预包装菜是否需要生产许可证预包装菜属于预包装食品的范畴,根据中国的食品安全法律规定,是需要办理许可证的。具体来讲,无论是生产、加工...
预包装菜属于预包装食品的范畴,根据中国的食品安全法律规定,是需要办理许可证的。具体来讲,无论是生产、加工、贮存还是销售食品,都要求取得相应的食品生产许可证或者食品流通许可证。预包装食品的生产和销售属于食品流通范畴,因此需要取得食品流通许可证。
预包装食品指的是具备食品生产加工资质的主体所生产出来的带有包装的产品,它不包括现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。
办理食品经营许可证需要准备的相关资料包括食品经营许可申请书、营业执照正副本之一、公章(没有公章的到现场按手印)、法人或负责人身份证原件、场地平面图(有外卖平台、销售保健品和婴儿奶粉需要提供)等。
对于预制菜这类预包装食品,由于其品种多样,生产许可证食品类别中可能没有预制菜这个门类,所以办理一个预制菜产品的许可证,可能需要申请多种食品类别,并且还要严格按照该食品类别的生产规范和要求建设车间。
预包装菜是需要办理许可证的,主要是因为涉及到食品安全问题。尽管具体的许可证类型和办理流程可能会因地区和具体情况有所不同,但任何涉及预包装食品的企业都应该依法办理相应的许可证,以确保其产品符合食品安全标准。
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张总监 13826528954
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