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2024-07-24 09:05:02
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内容摘要:食品生产许可证概述食品生产许可证是对食品生产企业实施的行政许可,它是保证食品安全的一个重要环节。根据《中华人民共和国食品安全法》的...
食品生产许可证是对食品生产企业实施的行政许可,它是保证食品安全的一个重要环节。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务应当依法取得许可。
根据相关规定,食品生产企业在申请生产许可证时,必须具备以下条件:
1. 生产场所和设施食品生产企业必须具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,并保持该场所环境整洁。还应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
2. 专业人员和管理制度企业必须要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。同时,必须要有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件,要有健全有效的质量管理制度和责任制度。
3. 符合国家标准和产业政策生产的产品必须符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求。同时,必须符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺。
根据《工业产品生产许可证试行条例》,凡实施工业产品生产许可证的产品,企业必须取得生产许可证才具有生产该产品的资格。这意味着,如果金枪鱼产品属于需要取得生产许可证的产品范围,那么企业在生产这种产品时,必须具备相应的生产许可证。
金枪鱼包装如果没有生产许可证是不符合法律规定的。食品生产企业在生产食品时,必须具备相关的生产许可证,这是保证食品安全和规范市场秩序的重要措施。对于消费者来说,购买食品时也应该检查产品是否有正规的生产许可证标识,以确保自己的消费安全。
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