摆摊需要食品经营许可证嘛,摆摊需要食品经营许可证嘛现在

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  好顺佳集团

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  2024-07-24 09:02:56

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摆摊是否需要食品经营许可证

是的，摆摊需要食品经营许可证。根据法律规定，无论是路边摊还是其他形式的食品销售活动，都需要办理食品经营许可证。这是为了确保食品的安全和卫生，保护消费者的利益。以下是详细的解释和相关信息：

食品经营许可证的重要性

食品经营许可证 是一种由政府颁发的许可证，它证明了有权在公共场所售卖食品。对于餐饮从业者来说，这个许可证尤为重要，即使是路边摊也不例外。食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。

办理食品经营许可证的条件

1. 合适的经营场所：选择一个适合售卖食品的地点，这个地点必须符合卫生要求，并且不能影响周围的环境。

2. 新鲜的食材：购买新鲜的食材，并确保它们符合卫生标准。

3. 适当的设备：购买适当的设备，例如炉子、锅子和餐具。

4. 提交相关文件：在申请许可证时，需要提交一些文件，例如身份证、经营场所的证明、食品卫生安全证明和经营计划书。

未办理食品经营许可证的后果

如果没有食品经营许可证，可能会面临罚款或者被关闭摆摊的风险。如果被市场监督管理局人员发现没有提供食品的经营情况，可能会被勒令整改或停业整顿。根据《食品安全法》，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

如果你想在摆摊上售卖食品，就必须获得食品经营许可证。虽然申请许可证可能需要一些时间和精力，但它可以保证食品质量和安全，同时也可以保护消费者的健康。如果你打算摆摊，请务必遵循这一规定，并提前准备好所有必要的证件和手续。

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