食品经营许可证哪些食品

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  好顺佳集团

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  2024-07-23 10:21:19

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食品经营许可证涉及的食品种类

食品经营许可证涵盖了多种食品种类，主要包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售以及其他类食品销售。以下是详细解释：

预包装食品销售

预包装食品销售包括含冷藏冷冻食品和不含冷藏冷冻食品的预包装食品销售。这类食品通常是消费者可以直接购买并带回家食用的，不需要进一步加工。

散装食品销售

散装食品销售又分为含冷藏冷冻食品和不含冷藏冷冻食品的散装食品销售。散装食品通常是指消费者可以在店铺内直接挑选并称重购买的食品。

特殊食品销售

特殊食品销售包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴儿配方乳粉和其他婴儿配方食品。这些食品通常需要特定的销售渠道和专业的储存条件。

其他类食品销售

其他类食品销售则包括了除了上述几类之外的其他类型的食品销售，比如特殊工艺或地域特色的食品。

热食类食品制售

热食类食品制售包括主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品等，这些食品需要在制作过程中加热至特定温度以确保食品安全。

冷食类食品制售

冷食类食品制售指的是不经过热处理即可食用的食品，如沙拉、冷盘等。

生食类食品制售

生食类食品制售主要指半成品，需要在后续的加工或烹饪过程中进行处理。

糕点类食品制售

糕点类食品制售包括花蛋糕或其他不含裱花蛋糕的糕点。这类食品通常是在特定的烘焙车间制作后，运送到销售点进行销售。

自制饮品制售

自制饮品制售主要是指店铺现场制作的饮品，如鲜榨果汁、自酿啤酒等。

以上就是食品经营许可证所涉及的主要食品种类，涵盖了从日常零食到特色美食的多个方面。如果您计划从事其中的一项或多项业务，那么您可能需要办理食品经营许可证。同时需要注意的是，具体的经营范围可能会因地区和具体情况而略有不同，建议您在申请前详细了解当地的法规和要求。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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