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2024-07-23 10:21:16
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内容摘要:食品生产许可证与卫生许可证的区别食品生产许可证和卫生许可证是两个不同的概念,它们的颁发部门、适用范围和从属法律都有所不同。颁发部门...
食品生产许可证和卫生许可证是两个不同的概念,它们的颁发部门、适用范围和从属法律都有所不同。
颁发部门卫生许可证由卫生行政部门颁发,而生产许可证则是由质量技术监督局颁发。此外,卫生许可证适用个人从事食品生产经营活动,而生产许可证适用于企业发证、换证、迁址、增项等生产许可证申请。
适用范围卫生许可证主要针对食品生产及餐饮店的经营活动,而生产许可证则适用于企业发证、换证、迁址、增项等的生产许可证申请。集团公司的下属单位需要分别填写《生产许可证申请书》。
从属法律食品生产许可证受《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》管理约束,而卫生许可证的发放依据是《中华人民共和国食品安全法》第二十九条的规定,该法明确了国家对食品生产经营实行许可制度。
食品生产许可证是从生产条件来保证生产出合格的食品,包括对工艺流程、出厂检验等10个方面进行严格的必备条件审查。它涉及到的是对工艺流程、出厂检验等方面的严格审查,确保生产的食品符合安全标准。
随着《食品安全法》的修改和实施,工商部门不再核发《食品流通许可证》,食药部门也不再核发《餐饮服务许可证》,而是改由食品药品监管部门核发《食品经营许可证》。原有的《食品卫生许可证》在有效期内继续有效,但在2024年3月23日后,地方卫生计生部门不再对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,相关食品安全许可内容整合进了食品药品监管部门核发的食品经营许可证中。
食品生产许可证并没有取代卫生许可证,而是卫生许可证的部分职能被整合到了食品经营许可证中。目前,食品生产许可证和食品经营许可证是食品生产经营活动中需要同时具备的两种许可证。
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