酒店的食品经营许可证类目

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  好顺佳集团

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  2024-07-23 10:21:00

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酒店的食品经营许可证类目

食品经营许可证的分类主要是根据经营主体业态来划分的，主要包括食品销售经营者、餐饮服务经营者和单位食堂。

食品销售经营者

这类经营者主要涉及的是食品的销售，包括预包装食品销售、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、含熟食制品）、散装食品销售（不含冷藏冷冻食品、含熟食制品）以及其他类食品销售。

餐饮服务经营者

餐饮服务经营者涵盖了热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售（含裱花蛋糕）、糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）、自制饮品制售以及其他类食品制售。这类经营者通常涉及到食品的现场制作与售卖，如餐厅、酒店中的餐饮部门。

单位食堂

单位食堂包括学校食堂、托幼机构食堂、建筑工地食堂、机关企业事业单位食堂、养老机构食堂和其他食堂。这些通常是为特定的人群提供食物的地方，比如学校、医院、工厂等机构内的餐厅。

对于酒店来说，它可能同时具备多个功能，因此可能会同时拥有食品销售经营许可证和餐饮服务经营许可证。例如，酒店可能有专门的餐厅为客人提供餐饮服务，同时也售卖食品给客人。在这种情况下，酒店的食品经营许可证类目会涵盖上述两者。具体的许可证类型和类别需要根据酒店的实际运营情况和当地食品药品监管部门的规定来确定。

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