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2024-07-23 10:20:06
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内容摘要:原切牛排是指未经任何调理,直接从牛肉上切割下来的牛排,它保持了牛肉的原始形态和特点。对于这类产品,其生产和销售涉及到食品安全和法规...
原切牛排是指未经任何调理,直接从牛肉上切割下来的牛排,它保持了牛肉的原始形态和特点。对于这类产品,其生产和销售涉及到食品安全和法规的要求。
有提到原切牛排的执行标准问题。标准号10379、17238、2707等都被提及,这些标准可能与原切牛排的质量和安全有关。具体的标准细节和适用情况可能需要进一步的研究和确认。
此外,关于生产许可证的问题,如果您的产品属于原切牛排,并且您拥有生产许可,最好使用标准号10482,而避免使用10379。这是因为10379被认为不适合用于原切牛排。这表明不同标准可能适用于不同的食品分类,因此选择正确的标准对遵守规定至关重要。
另外,值得注意的是,因为它们被视为初级农产品。这意味着原切牛排的监管可能与其他加工食品不同。为了确保合规性,最好咨询当地食品药品监管部门或相关专业人士,以获取最准确和最新的信息。
最后,如果您正在考虑申请食品生产许可证,您需要准备一系列文件,包括企业的营业执照、食品加工场地的平面图、工艺流程、生产设备清单等。这个过程可能需要时间和精力,因此提前规划和准备是非常重要的。
原切牛排的生产许可证和执行标准问题需要结合当地的法律法规以及产品的具体情况来确定。建议您咨询专业机构或相关权威部门,以确保您的业务合法合规地运行。
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