未取得食品经营许可证从事

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  好顺佳集团

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  2024-07-23 10:19:33

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未取得食品经营许可证从事食品经营活动的后果

未取得食品经营许可证从事食品经营活动，将会面临法律的严厉制裁，并且会对企业的经营活动产生严重影响。

法律制裁

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

行政处罚

除了法律制裁之外，未取得食品经营许可证从事食品经营活动还会受到行政处罚。例如，济南市中区市场监管局查处了一起无证经营蛋糕的案件，当事人因未取得食品经营许可证进行蛋糕制作及销售，被处罚款10000元。德清县市场监管局也曾查处一起无证经营案，当事人因未取得食品经营许可证开设食堂从事餐饮服务，被处罚款86540元。

安全风险

未经许可从事食品经营活动，存在较大的食品安全隐患。由于缺乏专业的监管和审查，这类企业的生产环境、设备、原料等可能无法达到必要的卫生和安全标准，从而增加了食品安全风险。这不仅会危害消费者的健康，还可能导致企业的声誉受损，甚至面临更严重的法律后果。

未取得食品经营许可证从事食品经营活动是违法行为，将会遭受法律的制裁和行政处罚，并且会增加企业的运营风险。因此，企业在开展食品生产经营活动之前，以合法合规的方式运营。

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