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2024-07-23 10:19:31
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内容摘要:食品生产许可证与QS标志的区别和重要性QS认证和食品生产许可证实际上是同一概念。QS认证即食品生产许可证,QS认证的主要内容QS认...
QS认证和食品生产许可证实际上是同一概念。QS认证即食品生产许可证,
QS认证主要包括以下三项
食品生产许可证制度:对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
强制性检验:对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业,强令实行委托检验。
市场准入标志(QS标志):对实施食品生产许可证制度、检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志。国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。
QS标志是食品质量安全的重要标志,带有QS标志的产品代表着经过国家批准的食品生产企业必须经过强制性的检验。QS是“质量安全”英文(Quality Safety)的缩写,因此带有QS标志的产品就代表着经过国家批准的所有食品生产企业必须经过强制性的检验。
消费者在选择食品时,QS标志。如果产品没有QS标志,消费者应该核实它是否处于生产过渡期或者是其他原因导致未贴有QS标志。消费者可以通过查询好顺佳财税站或质检部门的网站来确认企业是否拥有生产许可证和QS标志。
QS认证实际上就是食品生产许可证,任何合法的食品生产企业都应该拥有并展示QS标志。如果你遇到没有QS标志的食品,应谨慎购买,并通过合法渠道进行查询核实。
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