家庭办理食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-23 10:18:42

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家庭办理食品经营许可证

根据中国的食品安全法规，如果在家进行食品制作并打算对外销售，是需要办理食品经营许可证的。

办理条件

1. 准备相关资料：需要准备营业执照、卫生许可证、食品安全管理责任书、食品经营培训证明等文件。

2. 现场审核：家里厨房需要满足食品安全监督局的审核条件，包括卫生状况良好，远离有害、有毒场所和其他污染源。

3. 食品制作条件：要有干净整洁的食品制作售卖场所，配备相应的食品经营设备和卫生设施。

4. 食品安全监控：应具备食品安全监控人员和服务人员，店铺要有专门保证食品安全的规章管理制度和办法。

办理流程

1. 名称审核：

2. 递交申请材料：需要去食药局递交《食品经营许可证申请书》和相关的一系列申请材料。

3. 受理审批：等待受理审批，递交的申请材料必须齐全并且符合法律规定的合法形式。

4. 核查审批：核查之后的二十个工作日内食药局就会给出是否申请成功的通知。

5. 领取许可证：如果材料齐全没有错误，审核通过的话，就会颁发《食品经营许可证》。

注意事项

1. 许可证类型：食品经营许可证可以分为预包装食品、散装食品、冷冻冷藏类食品以及婴幼儿乳制品这几类。

2. 许可证有效期：一般的食品经营许可证有效期为5年。

如果您打算在家办理食品经营许可证，需要确保您的家庭厨房满足上述条件，并按照规定的流程提交相关材料进行申请。同时，需要注意许可证的类型和有效期。如果您的家庭作坊计划扩大规模或改变经营方式，可能需要重新评估是否需要新的许可证或资质。

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