做豆腐没办卫生许可证行吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-23 10:17:42

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做豆腐是否需要办理卫生许可证

根据中国的法律规定，从事豆腐生产的企业或个人需要办理相应的许可证，包括卫生许可证。以下是详细的解释：

必须办理卫生许可证

，无论是现场制作还是销售豆腐，都需要具备相关的卫生许可证。这是因为豆腐作为一种食品，其生产和销售直接关系到消费者的健康和安全。因此，为了保证食品安全，从事豆腐生产的个人或企业在获取营业执照等证件的同时，也需要办理卫生许可证。

卫生许可证的办理流程

，办理卫生许可证的具体流程包括准备相关资料，如核名通知书复印件、卫生负责人身份证相片、从业人员健康证及身份证复印件、经营场地证明文件等，并提交给当地卫生局。还需要遵守当地的卫生制度，并提供相关的检验检疫报告。

无证经营的后果

，如果未办理卫生许可证就进行豆腐生产，可能会受到工商行政管理部门的处罚，包括责令停止违法行为、没收违法所得，并处1万元以下的罚款。在某些严重的情况下，无证经营的豆腐作坊还可能被责令停业整顿、罚款，甚至吊销营业执照。

从事豆腐生产的企业或个人确实需要办理卫生许可证。这不仅是对消费者负责的表现，也是遵守中国法律法规的必要步骤。因此，建议尽快办理卫生许可证，以确保企业的合法性和产品的安全性。如果有疑问或需要进一步的帮助，请咨询当地的工商或食品监督管理部门。

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