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2024-07-22 09:21:05
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内容摘要:食品生产许可证申证单元概述食品生产许可证申证单元是指对食品生产企业发放生产许可证时,按照不同食品类别和产品特性划分的特定生产单元。...
食品生产许可证申证单元是指对食品生产企业发放生产许可证时,按照不同食品类别和产品特性划分的特定生产单元。每一个申证单元都对应着一组特定的食品品种和生产要求,这些要求涵盖了从原料采购、加工工艺到产品检验等各个环节,确保企业生产的食品符合相关的食品安全标准。
二十八类食品生产许可证申证单元明细表包含了如下
好顺佳财税粉(通用、专用)大米食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、茶籽油)酱油(酿造、配制)食醋(酿造、配制)糖(冰糖、方糖、白砂糖、赤砂糖、绵白糖)味精(谷氨酸钠、味精)肉制品(腌腊肉制品、熏烧烤肉制品、酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品)乳制品(液体乳、乳粉、其他)饮料(瓶装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果(蔬)汁、含乳饮料和植物蛋白饮料、固体饮料)方便面饼干罐头(畜禽水产、果蔬、其他)冷冻食品(冷饮)速冻米面食品(水饺、包子、花卷、馒头、汤圆、八宝饭、棕子、玉米、南瓜饼、脆皮鲜奶)膨化食品(炸薯片、虾条、虾球、米饼)糖果制品茶叶葡萄酒及果酒啤酒黄酒酱腌菜果脯蜜饯炒货食品蛋制品可可制品焙炒咖啡水产品淀粉及其制品## 申证单元的意义
申证单元的存在是为了更好地对食品生产企业的质量管理进行监督和控制。通过明确各个单元的具体要求,可以帮助企业在生产过程中严格遵守相关的食品安全标准,确保产品质量。同时,申证单元也是监管部门进行监督检查和实施处罚的依据之一。
企业在申请食品生产许可证时,需要根据自身的生产条件和产品类别,选择相应的申证单元。具体的申证单元由企业和监管部门根据《食品生产许可证管理办法》等相关规定共同确定。企业在填写申请书时,应当严格按照规定的格式和要求,详细列出所申请的食品品种类别及对应的申证单元。
食品生产许可证申证单元是食品生产企业获取生产许可证时的一个重要概念,它涉及到企业的具体生产活动和产品质量安全的管理。了解和正确运用申证单元对于保证食品生产质量和保障消费者健康具有重要意义。
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