野生食品小作坊生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-22 09:20:46

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以下是关于食品小作坊生产许可证的相关信息：

食品小作坊生产许可证的办理流程和要求

一、办理时间和地点食品小作坊生产许可证的办理时间为夏令时（7月-8月）：星期一至星期五上午09:00至12:00，下午14:00至18:00；冬令时（1月-6月，9月-12月）：星期一至星期五上午09:00至12:00，下午13:30至17:30。办理地点为陕西省西安市鄠邑区甘亭街道吕公东路与宏桥路交叉路口东北角鄠邑市民之家，具体窗口为132综合执照联办和134综合窗口（一业一办）。

二、申请材料申请食品小作坊生产许可证需要提供以下材料：

1. 食品生产加工小作坊许可（开办）申请表。

2. 营业执照复印件。

3. 开办者的身份证复印件。

4. 从业人员健康证明复印件。

5. 生产加工场所平面图及其有权使用证明。

6. 执行的食品标准复印件，无食品标准的提供食品原料、辅料要求和生产工艺流程图等加工技术规范。

7. 有资质检验机构出具的产品安全检验报告。

8. 保证食品安全的管理制度。

9. 食品添加剂使用备案表。

10. 陕西省食品小作坊质量安全承诺书。

11. 。

三、申请条件根据《陕西省食品小作坊监督管理办法》第六条，从事食品生产的小作坊应当符合以下条件：

1. 具有与生产加工品种、数量相适应的固定场所，与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离。

2. 具有与所生产加工食品相适应的清洗、消毒、贮存、运输、废水排放、垃圾存放、防鼠、防蚊蝇等设施或设备。

3. 直接接触食品的生产设备应无毒、无害、耐腐蚀、不易生锈、不易脱落，并符合卫生和食品安全要求；使用的包装容器和材料属于生产许可管理的，应当使用获证产品；工器具应定期进行清洗、消毒，保持清洁卫生。

4. 具有合理的设备布局与工艺流程，生产区与生活区有效隔离，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染；不得与有毒、有害物品和不洁物等一同存放、运输。

5. 具有保证食品安全的生产、质量管理制度和技术操作规范。

6. 食品原料应符合国家相关规定和食品安全标准，并可追溯。

7. 用水应符合国家规定的生活饮用水卫生标准。

8. 食品添加剂应专区（或柜）存放、专人管理，并标示食品添加剂字样，有符合标准的专用称量工具。

9. 法律、法规规定的其他要求。

四、办理流程1. 申请：申请人在相关政务系统中填报申请资料。

2. 受理：受理后，由许可审查中心人员上门进行资料和现场审核。

3. 审批：依据审核结果作出准予行政许可的审批决定。

4. 发证：核发食品生产许可证，并全网公示许可信息。

五、监督和咨询方式监督电话：咨询电话：咨询窗口：132、133、134窗口

六、法律法规依据1. 《中华人民共和国食品安全法》（2018修正）第三十五条：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

2. 《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》第九条：食品小作坊、小餐饮实行许可制度管理，食品摊贩实行登记备案制度管理。实施许可、发放登记卡不得收取任何费用。

七、权利和义务1. 申请人在办理本行政许可事项过程中，有权进行陈述、申辩、咨询、办理进程查询和投诉。

2. 申请人对本行政许可事项的办理结果有异议的，有权依法申请行政复议或提起行政诉讼。

3. 申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。

希望以上信息对您有所帮助，如有进一步的问题或需要更详细的指导，请随时联系相关咨询窗口或拨打咨询电话。

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