佛山办卫生许可证对场地的要求

• 

  好顺佳集团

• 

  2024-07-22 09:16:47

• 

  4041

佛山办卫生许可证对场地的要求

在佛山，办理卫生许可证对于保障公众健康和安全具有重要意义。

1. 场地卫生标准

符合卫生标准经营场地必须符合当地的卫生标准，具体包括地面、墙壁、设备等的清洁，并消除卫生隐患。经营者应在申请卫生许可证前，确保经营场地处于良好的卫生状况。

布置与设施经营场地的布置应该简洁明快，易于清洁，并设有洗手盆、厕所等基本卫生设施。还需要有正式的垃圾处理方法，垂直于地面的墙固定，以及消防安全的保障措施等。

2. 食品生产经营场所的特殊要求

地域要求生产经营场地应当离污染源（如倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所）10米以上。

面积要求经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米；经营饭菜的面积建议在50平方米以上；兼营其他品种的，其场地面积需要另增。

厨房与餐厅比例厨房（包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所）与餐厅的面积之比不小于1:2，烹调场所净高度不低于 米。

清洗消毒设施餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池；有专用密闭的保洁柜；供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜。

熟食专间要求熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施，配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施，专间的温度应低于25度。

卫生间与洗手设施必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施，中型的设3个以上专用洗手设施，大型的设6个以上专用洗手设施。

仓库要求设有与经营场所相对应的仓库，仓库必须通风，并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施。

3. 其他行业的场地要求

除了食品生产经营场所外，其他行业如住宿场所、沐浴场所、美容场所等也需要确保其经营场地满足相关的卫生要求。具体的场地要求可能根据不同行业的特点而有所不同。

佛山办卫生许可证对场地的要求涵盖了多个方面，包括总体的卫生标准、食品生产经营特定的场地要求以及其他行业的通用要求。经营者在申请卫生许可证前，应详细阅读相关法规，确保自己的经营场地符合所有必要的卫生要求。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

资质/许可证办理 有证才能经营，有资质才更放心

黄经理 马上咨询

顾问经理 丨 10秒内响应

从事资质办理6年多，细心负责,快速、准确、高效

已服务799客户 97%满意度

刘经理 马上咨询

顾问经理 丨 10秒内响应

从事资质办理5年多，从业经验丰富、耐心、服务态度细致独特

已服务906客户 98%满意度

王经理 马上咨询

顾问经理 丨 10秒内响应

从事资质办理行业6年多，良好的职业道德，根据不同行业客户需求，提供专业、全方位的资质办理建议

已服务816客户 97%满意度

相关标签：

许可证 佛山 卫生 要求 场地