个体户伪造食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-22 09:16:30

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个体户伪造食品经营许可证的后果

个体户伪造食品经营许可证是一种违法行为，可能会导致严重的法律后果。根据《食品经营许可管理办法》第四十八条的规定，食品经营者伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处1万元以下罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下罚款。

违法行为的具体案例

近期有一个案例，一家餐饮店伪造许可证，在网络订餐平台上开店，使用的竟是伪造的《食品经营许可证》。该餐饮店经营者实际上并未办理《食品经营许可证》，而是通过使用一张已注销的《食品经营许可证》的照片，利用“PS”技术将照片上的名称、住所、经营场所等信息替换为该店营业执照载明的相关信息，然后上传至外卖平台并对外公示。该餐饮店在未取得食品经营许可的情况下从事餐饮服务，并使用伪造的《食品经营许可证》信息在外卖平台提供外卖和团购服务，违反了《中华人民共和国食品安全法》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》有关规定。最终，市场监管局依法对当事人作出没收违法所得6万余元，并处罚款人民币2万元的行政处罚。

法律责任和惩罚措施

伪造食品经营许可证不仅会破坏正常的市场交易秩序，还会带来不少食品安全隐患问题。根据《中华人民共和国刑法》有关规定，伪造《食品经营许可证》涉嫌构成伪造国家机关证件罪，依法还可能被追究刑事责任。此外，如果个体户在未取得食品生产经营许可的情况下从事食品生产经营活动，将会被没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂等相关物品，并处以相应的罚款。

如何避免违法行为

为了避免触犯法律，个体户应该按照相关法规依法取得《食品经营许可证》并在平台依法公示真实、有效的许可信息，方可从事外卖销售。同时，消费者也可以通过公示的营业执照、食品经营许可证上的二维码查看证照是否真实有效，并核对经营地址、经营业态、经营项目是否与实际一致。

个体户应当遵守法律法规，合法合规地开展经营活动，以免因违法行为而遭受法律制裁。

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