上海开饭店不需要卫生许可证了吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-22 09:16:25

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上海开饭店是否需要卫生许可证

根据最新的信息，上海开饭店确实不再需要单独办理卫生许可证。这是因为上海市已经实施了新的餐饮管理规定，将原有的卫生许可证和餐饮服务许可证整合为一张新的证件，即《食品经营许可证》。这一变化是为了简化办事流程，减轻企业和个体户的负担，提高行政效率。

餐饮服务许可证的办理流程

尽管不再需要单独的卫生许可证，但开设饭店仍然需要办理《食品经营许可证》，这是为了确保餐饮服务能够符合相关的食品安全标准。

1. 准备申请资料：包括餐饮服务许可申请书、预先核准名称的证明、餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图、法定代表人或业主的身份证明复印件、食品安全管理人员培训合格证明复印件、保证食品安全的规章制度等。

2. 提交申请：申请人向办理窗口提交申请资料，由窗口工作人员初审，对符合规定的进行登记，并出具事前服务登记书，告知审查机构或人员的联系方式。

3. 现场审查：经现场指导、审查，由窗口受理，对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料，补正后受理。

4. 发放许可证：按规定程序进行审查，对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。

注意事项

虽然卫生许可证不再作为独立的证件存在，但大规模的餐饮店仍然需要办理卫生许可证。宾馆、美容美发、洗浴中心、按摩店、足浴等场所仍需办理卫生许可证。

上海开饭店目前不需要额外办理卫生许可证，而是需要办理《食品经营许可证》，这是一项更为全面的许可证，涵盖了食品安全和卫生方面的多项要求。如果您计划在上海开设饭店，请务必关注最新的法规变动，并按照规定的流程办理相关证件。

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